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「營養師有沒有減肥菜單?」
這大概是身為營養師最常被問到的話,但是很多人拿到減肥菜單之後,就從此供著...遲遲沒有執行,你以為這是「懶」這麼簡單嗎?這跟你的大腦抗拒變瘦有關!


明明想要下定決心,但是卻遲遲無法執行

你是不是也是經常在看減重相關圖文,蒐集了很多,但是總是做不到上面的指示呢?當真的要開始執行的時候,心裡開始出現各種的惡魔小聲音:
我真的做得到嗎?
這個食物準備好像很困難...
感覺要花很多時間...
這樣吃真的會瘦嗎?
想放棄...

執行了幾天,還是忍不住想要外食,看到外餐廳美食的誘惑還是走了進去...

 

照著減肥菜單是最容易失敗的!

為了減肥而吃,心理上的壓力就會阻礙執行力

在我諮詢許多個案的經驗,絕大多數的人嘴巴上說想減肥,但是大腦潛意識是抗拒的,也就是想要但是做不到,相較於變瘦,維持肥胖的狀態好處多過於瘦身的! 例如有些人會覺得要變瘦,就需要自律,可是現在的生活型態很難做到,要工作、下班後要弄小孩、還要做家事,根本沒有辦法有多餘的時間顧及自己;有的人覺得瘦身要放棄 隨心所欲地吃,平常生活中缺乏自由,只能從食物吃自己想吃的感到自己還有可以自主選擇的東西;也有的人擔心吃得太健康會被嘲笑檢甚麼肥? 我也有遇過女生瘦的時候曾經被性侵,所以肥胖可以自我保護。...各式各樣,胖的好處多於瘦的好處,你可以試試看列出所有你覺得自己減肥的好處、不減肥的好處。 


食物選擇不夠彈性!
這就是屬於技術性的問題,你對於食物屬性的熟悉程度有多少,這個是需要學習的 ! 減肥不需要到要學會算熱量那樣的龜毛斤斤計較,但是要懂每個食物要如何互相替換、怎樣吃會均衡,即使拿到一個菜單,你都可以到自助餐對著菜單選擇類似的食物。像我們營養師自己也部會為自己開菜單,而是我知道我每天要吃多少蛋白質、要吃多少蔬菜、澱粉,不論走到哪裡都能夠為自己配菜、選對食物。

 

Free photo plate with a keto diet food. fried egg, bacon, avocado, arugula and strawberries. keto breakfast. top view

找營養師家教你會學到如何彈性的既能享受生活又經營健康的技巧

學習認識食物、有健康的生活習慣不會很難,因為你每天吃飯就都會練習到,只是過去沒有人教會你要怎麼吃得好又能維持健康! 過去大家都只認為減重就是要吃雞胸肉、但是還是有很多不同的肉可以替代、不同可以使用的調味可取道乏味的水煮,不僅有的沒熱量,還能增加營養含量、幫助減肥!與其使用減肥菜單,不如學習如何學會食物替換,認真執行均衡飲食即可,而營養師能夠輔助你看看食物是否有選對,執行大約2、3個月,就能夠對於如何將營養毫不費力地融合在生活中,即使偶爾吃NG食物也能輕鬆的平衡回來!

 



朱瑞君   粉專:https://www.facebook.com/Diet.Judy/

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