朱瑞君 營養師/靈性工作/創業家

｢可以幫我們作完整行銷代操嗎?」我們在做廠商諮詢時，很容易遇到第一次踏進保健食品領域，因為在產品代工相關業務物慫恿下，冒然踏進這個領域的新創公司。也許你想想手邊有點資金可以投資來賺額外的收入，看到保健食品市場持續地在成長，功課沒有做足的情況下被推坑近來了…。這跟投資股票不一樣啊!!整體市場持續擴大不代表你也能分一杯羹!現在除了手頭闊的大老們砸錢就能賺錢，新出來的廠商，若是沒有足夠資金打廣告、良好的商業模式或是完整的行銷策略，大多就是被割韭菜!!! 當產品做好了以後才來找我們問全行銷代操，對我們而言就是來當接盤俠(!?)，對我們而言，效果大打折，因為很多老闆對行銷的精隨沒有掌握到，特別是已經殺成紅海的保健食品。行銷是在產品研發之前就要開始進行。
 

我們團隊最近與許多微商與直銷公司開會，大家都面臨到一個問題：為甚麼吸引潛力經銷商人才? 作為公司老闆或高階經銷商的你，一定覺得「不就是找到有興趣賣產品、願意挑戰高薪的人，培訓他們賣賣貨?有賺到錢就會留住人…」，但真的只要團隊底有很強的銷售人才，業績就會穩定成長嗎?以下幾個重點讓你公司經營更輕鬆：業績目標制定與對應的資源、培養公司/團隊要員的領導能力、團隊文化帶動認同感。

這是我們根據我們過往服務的顧客，寫下穩定成長必經流程。

2023年5年以下的保健食品電商真的很慘烈，如果在2024年台灣新創保健食品品牌，面對產品過剩的市場環境，需要一套精心策略來打造品牌並穩定業績。以下是我根據我每年持續訪談許多公司，觀察到的趨勢、問題分析，及研究海外目前商業經營的關鍵策略：
 

很多公司雖然都知道經營自媒體的重要，但是現在的流量操作變得相當的困難，有時候下廣告也不一定能打中精準客群，廣告費都像打水漂。但網路上的經營卻又不能少。我們在2週前就總共有4間廠商來找我們團隊做諮詢，都是希望能夠快速增加大量曝光引進顧客，不過針對每間廠商，因為發展的階段、預算，都有不同的打法，而主要的概念大致如下：

最近想要做保健食品到底可以做甚麼樣類型能夠賺錢呢?
常見系列別再做了!特別是膠原蛋白/皮膚系列、葉黃素...這類，在近2個月的時間，我自己就同時接到4-5間膠原蛋白的保健食品想問行銷，一部分是新創公司不知道膠原蛋白怎麼推，有一些則是產品賣不動來諮詢是否能做行銷?這幾天我跟我們長期合作的廠商聊他們的近況，他們許多產品仍然熱賣，但是這半年突然膠原蛋白、皮膚保養、抗衰老的產品，業績狂掉。想要主打"美"的市場，其實並不是硬需求，被取代性也很高，競爭這最近特別激烈，市場整個被完全瓜分。
很多廠商剛開始進入市場，其實都不太敢做新的、且真正有效的原料，因為不懂得如何教育市場，於是都挑那些經常拿來打廣告的成分來打，一窩蜂的人做益生菌、葉黃素、膠原蛋白...，但是我們真需要這麼多這類的商品嗎?

在我創業以前，主要都是在直銷公司擔任教育培訓，時常直銷商都會跟我說，市售商品都比我們便宜，我們要如何做出競爭力？
 

為甚麼保健食品剛推出很好賣，但是回購率越來越低? 而且越到後面業績下滑越快? 特別是那些成分特別好、但是成本也高的商品。現在礙於法規，在網路行銷上很多功能都不能訴求，無法清晰傳達產品優勢，無法有效地向顧客介紹如何使用產品，明明很多原料超級強、效果特好就不能說，而消費者不懂自己吃甚麼怎麼正確吃，除了使用錯誤沒有效果就不回顧，嚴重一些很還會引發消費糾紛。在網路購物的時代，有效的產品培訓對於保持顧客的關注和忠誠度至關重要。
 

過去我在保健食品公司上班，經常遇到保健食品廣告、文案、貼文被檢舉的問題。隨著經營直銷、微商、代理商、代購保健食品的人越來越多，但是對法規都不太熟悉，經常踩到法規。過去這些檢舉都是直接發函給品牌商(因為衛生局認定他們分享、推廣最後的利潤都回到品牌)，但是許多公司對合作關係的夥伴做再多的法規教育、檢舉宣導還是很多人不太懂、也不知道被罰款的嚴重性(被檢舉越多、罰款金額到後面是累加倍增)，太多廠商被法款罰得莫名其妙，所以衛生局改為誰公開發布的內容，檢舉函就歸誰。不過下面也有舉合作罰款判定例外。
 

在疫情期間為了防疫許多民眾開始認知營養保健的重要性，保健食品產業熱潮大幅崛起，我從事商業營養師工作經常跟原料商、代工廠互動，這兩年的訂單相當的旺，上游真的賺得盆滿缽滿。但最近隨著疫情解禁，大家對於防疫的態度漸漸鬆緩，保健食品購買使用的積極度略為下降，而前期大家一窩蜂進場投資做保健食品，接下來可能會面臨供給大於需求的情況。在近期我們也觀察到越來越多廠商產品囤貨無法快速銷貨的問題。而接下來大量產品低價銷貨也可能會衝擊整個產業沒有品牌基礎的廠商。