最近美國娛樂新聞最瘋的不外乎：紅遍全球的美國流行音樂小天后Ariana Grande亞莉安娜結婚了!你也是個Ari迷嗎?她的身材真的是每個女人的夢想~ 很多人都很好奇他到底飲食是甚麼?素食主義的她，營養師我看了以後，覺得對正常人來說，都會很難接受~
不過好消息是，肯定有很多人跟她一樣，愛喝咖啡，每天隨手一杯~!
黑咖啡可以幫助瘦身
未添加糖、奶精的咖啡熱量非常低，一杯大約幾十大卡以內，即使只添加牛奶也在100大卡以內，很適合瘦身的時候做為飲料，另外咖啡也有助於瘦身的效果，例如幫助抑制食欲讓你不會想吃東西、排水利尿消水腫、吃澱粉或碳水化合物的食物食能夠抑制糖的吸收，咖啡因還可增加3%至11%基礎代謝率。
咖啡能增加棕色脂肪細胞燃燒
近年研究發現咖啡之所以可以瘦身，是因為跟棕色脂肪細胞有關。身體有白色脂肪細胞(囤積脂肪以儲存能量)，與棕色脂肪細胞(燃燒產生能量，減少脂肪囤積)，它可以刺激身體活化燃脂效率高的棕色脂肪細胞，達到減脂功能。
喝咖啡要選對，糖、奶精(油脂)過量會讓你的熱量爆掉!
你還在防彈咖啡嗎? 現在流行綠咖啡!
要說到咖啡瘦身，之前經常還有粉絲會問「在黑咖啡中添加奶油與椰子油的防彈咖啡是不是也可以喝?」如果沒有使用生酮飲食、168斷食，防彈咖啡效果不佳反而是增加熱量攝取。因此國外就開始新流行「綠咖啡減肥」。
綠咖啡是未經過烘焙的咖啡豆。把綠咖啡加水煮10到15分鐘，它的口感有點類似燒焦的豆漿，可促進新陳代謝，降低體脂肪。因為除了本身含有咖啡因之外，還有特殊成分「綠原酸」，這個成分只要經過烘烤就會被破壞了。
綠原酸可阻止葡萄糖吸收與脂肪堆積
綠咖啡中的綠原酸，可以幫助消化、護肝、減少體脂肪，在飯前使用，還可以有飽足感，讓你輕鬆戒掉愛吃零食點心的壞習慣。對於愛美的女生綠原酸可防止黑色素沈澱，預防黑斑產生，保持肌膚彈性有光澤。綠咖啡好處多多，不過當心喝多了會咖啡因超量，之前也有媒體報導喝多恐傷身，所以更有效率補綠原酸的方式是直接從綠咖啡中萃取「綠原酸」成分，就可以減少咖啡因過量的問題。
作者：朱瑞君 粉專：https://www.facebook.com/Diet.Judy/
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